文化和旅游部日前發布旅游行業標準《旅游民宿基本要求與評價》（LB/T 065-2019）第1號修改單，對旅游行業標準《旅游民宿基本要求與評價》中的部分條款進行了修改，新增民宿“提供餐飲服務時應制定并嚴格執行制止餐飲浪費行為的相應措施”條款，并將旅游民宿等級由三星級、四星級、五星級更改為丙級、乙級、甲級。
據悉，這是文化和旅游部采用修改單形式，根據工作實際對已發布實施的《旅游民宿基本要求與評價》行業標準進行的修改，旨在與時俱進地規范引導旅游民宿發展，助力鄉村振興。其中，新增“提供餐飲服務時應制定并嚴格執行制止餐飲浪費行為的相應措施”條款，旨在引導廣大旅游民宿經營者研究制定多種厲行節約措施，鼓勵其切實發揮好在旅游住宿業中的“宣傳與執行陣地”作用，以實際行動深入貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示；將旅游民宿等級更改為丙級、乙級、甲級，旨在更好地突出民宿特色。
近年來，在各地推進鄉村振興工作實踐中，旅游業發揮了較大作用，鄉村旅游民宿表現尤為突出。如今，各地大力發展民宿產業，把旅游民宿作為鄉村各類資源動起來、活起來，帶動興村富民、促進鄉村文化嬗變、助推鄉村振興的重要抓手，旅游民宿成為旅游住宿業的重要組成部分。（陳靜）
